Построенная Карре абсорбционная холодильная машина непрерывного действия демонстрировалась на Всемирной выставке 1862 г. в Лондоне. Она давала до 200 кг льда в сутки при температуре нагрева генератора 130°С. В том же году Парижская академия наук учредила авторитетную комиссию для оценки изобретения Карре.' Комиссия констатировала, что Карре с большим остроумием нашел новое, вдохновляющее и практически значительное решение проблемы получения искусственного холода".
Абсорбционная холодильная установка - первый успешный результат попыток вообще устранить самый дорогой и неприятный в эксплуатации элемент компрессионного цикла - компрессор. Ее изобретатели, главный из которых был несомненно Карре, Действовали в духе инженерного афоризма, высказанного почти веком позже известным конструктором танка Т-34 М. И. Кошкиным: "Лучшая деталь танка - деталь, которой нет".

Машины Карре распространились не только в Европе, но и в США. Известно, что во время гражданской войны они помогали осажденным южанам сохранять продукты питания в Новом Орлеане (1863 г.).
Сейчас найдены и другие пары веществ для абсорбционных Установок, но смесь NH3 и Н30 до сих пор не потеряла значения- Современные водоаммиачные установки в принципе не отличаются от тех, которые разработал Ф. Карре более века назад. Такая долговечность технического устройства в наш век быстрой смены поколений техники встречается чрезвычайно ^ДКо. в этом Ф. Карре превзошел даже К. Линде!
Другой вид бескомпрессионных холодильных установок - пароэжекторные, появился позже - в 1910 г. Они работали на самом древнем и доступном холодильном агенте - воде. Отсасывание водяного пара в испарителе и нагнетание его в конденсатор производилось в струйном насосе - эжекторе.

Здесь пар, выходящий с большой скоростью из сопла эжектора, увлекает за собой и сжимает пар низкого давления, отсасываемый из испарителя. Идея применять эжектор для сжатия рабочего тела холодильных установок появилась в патентной литературе еще в 1894 г., а реализована впервые была М. Лебланом в 1910 г. Работа эжектора обеспечивается большей частью водяным паром; поэтому эжекторные установки выгодны там, где имеется достаточное количество дешевого пара. При работе на воде они могут применяться там, где нужны температуры не ниже 3-4°С, например для кондиционирования воздуха. Абсорбционные и эжекторные установки пополнили число видов холодильных установок, и "на старт" к концу века вышли четыре их вида - парокомпрессионные, воздушные, абсорбционные и пароэжекторные.